Fødevarer
Vi leverer gasser, udstyr og tjenester til hele fødevareproduktionskæden, fra landbrug til slutforbruger.
Vores gasløsninger til fødevareindustrien
Air Liquide tilbyder ALIGALTM, som er sikre og effektive gasløsninger til fødevareindustrien. Vi leverer gasser, udstyr og tjenesteydelser til hele kæden inden for fødevareproduktion, fra jord til bord. Vores løsninger omfatter både fødevareprocesser og distribution af fødevarer, fx frysning, køling, tilsætning af kulsyre til drikkevarer, pakning i modificeret atmosfære (MAP) samt inertering.
Air Liquides gasløsninger til fødevareindustrien opfylder kravene i de gældende sundheds- og sikkerhedsstandarder, fx HACCP, og har fuld sporbarhed.
Gasserne følger også den europæiske standard for tilsætningsstoffer til fødevarer via følgende E-numre:
- E290 for kuldioxid
- E941 for nitrogen,
- E948 for oxygen
Ved at garantere sikkerhed og kvalitet kan vi hjælpe dig med at forlænge holdbarheden på dine fødevareprodukter, så din virksomhed bliver mere effektiv og rentabel. Vores eksperter, som hjælper dig med at tilpasse gasløsningen til din proces, har en bred viden, som bygger på såvel mange års erfaring som global forskning og udvikling.
Air Liquide-koncernen har en lang tradition for at udvikle kryogene teknologier og innovationer til fødevareindustrien. Vores lokale eksperter inden for fødevareapplikationer arbejder tæt sammen med koncernens forskningscentre for at kunne hjælpe dig med at implementere innovative løsninger, som kan forbedre din produktion og øge din rentabilitet.
Air Liquides fødevaretestcenter
Testfacilitet til kryogen køling og frysning samt emballering i modificeret atmosfære (MAP)
Velkommen til vores nordiske testcenter for fødevarer! Kryoteknologi er perfekt til stor køling og nedfrysning af fødevarer ved meget lave temperaturer ved hjælp af kryogene tunneler eller kryogene frysere. Du vil ikke være utilfreds med, hvor hurtig og effektiv kryogen køling er!