Fødevarer
Air Liquide tilbyder gasløsninger til fødevareindustrien
Air Liquide tilbyder ALIGALTM – sikre og effektive gasløsninger til fødevareindustrien. Vi leverer gasser, udstyr og tjenesteydelser til hele kæden inden for fødevareproduktion, fra jord til bord. Vores løsninger omfatter både fødevareprocesser og distribution af fødevarer, fx frysning, køling, tilsætning af kulsyre til drikkevarer, pakning i modificeret atmosfære (MAP) samt inertering.
Air Liquides gasløsninger til fødevareindustrien opfylder kravene i alle gældende sundheds- og sikkerhedsstandarder, fx HACCP, og har fuld sporbarhed.
Gasserne følger også den europæiske standard for tilsætningsstoffer til fødevarer via følgende E-numre:
Ved at garantere sikkerhed og kvalitet kan vi hjælpe dig med at forlænge holdbarheden af dine fødevareprodukter, så din virksomhed bliver mere effektiv og rentabel. Vores eksperter, som hjælper dig med at tilpasse gasløsningen til din proces, har en bred viden, som bygger på såvel mange års erfaring som global forskning og udvikling.
Læs mere om vores fødevaregasser:
Fødevarer – værdikæde
-
LANDBRUG
Air Liquide tilbyder gasser og teknologier, der kan hjælpe dig som landmand med at forbedre kvaliteten og produktiviteten inden for en række forskellige områder. Vi har fx udviklet løsninger til beskyttelse af korn mod skadedyr ved hjælp af kuldioxid, til atmosfærekontrol i drivhuse og til pakning af landbrugsprodukter i modificeret atmosfære.
-
PROCESSER
-
Køling
-
Frysning
-
Kryomekanisk frysning
-
Cryo-coating
-
Skiveskæring
-
IQF-frysning
-
Top injection-system
-
Cryogenic bottom injection
-
Inertering og beskyttelse
-
Osteprocesser
Air Liquide leverer gasser, tjenesteydelser og teknologier til køling, frysning og emballering, så du kan øge din produktivitet og bevare kvaliteten af næsten alle typer forarbejdede fødevareprodukter. Når det gælder fødevareprocesser, er sikkerhed, effektivitet og produktkvalitet lige så vigtige fokusområder som fødevarens smag og udseende.
-
-
EMBALLAGE
-
KØLING UNDER TRANSPORT
Air Liquide tilbyder løsninger til forskellige typer køletransporter med tøris eller kuldioxidsne. At transportere fødevarer, dvs. alt fra gourmetis til færdigretter, med en ubrudt kølekæde kræver præcision. Køletransporten skal tage hensyn til transportafstanden, typen af fødevare og omlastningstiden.
-
DETAILHANDEL OG SERVICE
Hvorfor vælge os?
-
01
Certificerede gasser
Air Liquides gasser fremstilles i overensstemmelse med gældende sikkerheds- og kvalitetsstandarder for fødevareprodukter.
-
02
Ekspertise inden for branchen
Air Liquide udvikler og forbedrer løbende nye applikationer og nyt udstyr til fødevareindustrien, for at du skal kunne håndtere de udfordringer, der vedrører sikkerhed og kvalitet.